洒水车在洒水时可将空气中的灰尘和微小颗粒物沉积下来，减少空气中危害人体的杂质，对人体的健康有利，起到除尘的作用，像一些灰尘较大的工地、水泥厂等灰尘比较大的环境，这时候的洒水车就主要起到除尘的作用。