明胶作用功效-明胶含量99-明胶
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联系人 孙经理 杨经理
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发货地 河北省邯郸市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
品牌 明胶
含量 99%
保质期 720天
主要用途 增稠剂广泛用于食品
产品规格 25kg
包装规格 25kg
主要营养成分 明胶
产品名称 明胶 厂家
有效物质含量 99
货号 JS20201225
商品介绍
明胶生产厂家明胶食品级明胶价格明胶用途明胶厂家直销明胶高含量
CAS:9000-70-8
中文名:明胶英文名:”Gelatin别 称:明胶海绵水溶性:可溶于热水,不溶于冷水
外 观:白色或淡黄色、半透明、微带光泽的薄片或粉粒
应 用:胶凝剂、稳定剂、乳化剂、增稠剂
性状:明胶成品为白色或淡黄色、半透明、微带光泽的薄片或粉粒;是一种无色无味,无挥发性、透明坚硬的非晶体物质,
溶解性:可溶于热水,不溶于冷水,但可以缓慢吸水膨胀软化,
分子量:明胶是胶原变性的产物,是一种热可逆性的混合物,
主要特性
明胶具有许多优良的功能特性:
1)凝胶性;2)持水性;3)成膜性;4)乳化性及起泡性等。
主要用途
明胶根据用途不同可分为:
1)食用明胶----在食品工业中是一种重要的配料和添加剂,常作为胶凝剂、稳定剂、乳化剂、增稠剂和澄清
剂等应用于肉制品、蛋糕、冰淇淋、啤酒、果汁等的生产;
2)工业明胶----用于纤维纺织、绝缘材料、纸张、全息材料等的制造方面
食用明胶可用于医用软硬胶囊、外科敷料、止血海棉、肉冻、食品添加剂、罐头、糖果、冰糕、火腿肠、皮冻、汽水悬浮剂、检剂、淀剂、雪糕等食品行业等、执行国家标准GB6783-94。
联系方式
公司名称 河北丹铭生物科技有限公司
联系卖家 孙经理
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地址 河北省邯郸市
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